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  • Cassoulet au confit de canard 790 grammes

    Cassoulet au confit de canard 790 grammes

    Cassoulet au confit de canard. 790 grammes. Pour 2 à 3 personnes.

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    • 12,40 € TTC

    Disponibilité : En stock

    Ingrédients: Haricots, manchons de canard, légumes, épices, aromates.

    Produit 100% français.

    La légende, rapportée par Prosper Montagné place l'origine du cassoulet dans la
    ville de Castelnaudary, durant la guerre de Cent Ans (1337‐1453). Durant le siège
    de Castelnaudary par les Anglais, les assiégés affamés auraient réuni tous les
    vivres disponibles (haricots secs et viandes) pour confectionner un gigantesque
    ragoût ou estofa pour revigorer les combattants. Ceux‐ci purent alors chasser les
    Anglais et libérer la ville !..

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